Du jus de cerise pour vos articulations, votre sommeil et vos jambes lourdes
22 août 2025

Du jus de cerise pour vos articulations, votre sommeil et vos jambes lourdes

Chère lectrice, cher lecteur,Le Tour de France s’est terminé il y a quelques semaines. Cette année, ce ne sont pas (que) les exploits des coureurs qui m’ont marquée. La star du Tour, c’était le jus de cerise.Même si vous n’êtes pas cycliste professionnel, ou cycliste tout court, cela vous concerne.

Mélanie Sigali Mélanie Sigali
Laissez-vous passer trop de choses ?
21 février 2025

Laissez-vous passer trop de choses ?

Chère lectrice, cher lecteur, Les maux dont vous souffrez peuvent être révélateurs de vos états d’âme.En particulier vos maux digestifs.J’aimerais vous parler aujourd’hui d’une pathologie sous-diagnostiquée et ô combien dévastatrice (dont j’ai souffert pendant près de 10 ans sans le savoir).Vous, ou

Mélanie Sigali Mélanie Sigali
Ignorer la douleur, pendant combien de temps ?
19 février 2025

Ignorer la douleur, pendant combien de temps ?

Chère lectrice, cher lecteur, Après 10 ans de douleurs abdominales chroniques, maux de tête récurrents, fatigue extrême… J’ai décidé de changer.Perdue dans une errance médicale que je croyais infinie, j’avais ignoré tous les signaux que m’envoyait mon corps.Suis-je la seule ? Avez-vous, vous aussi,

Mélanie Sigali Mélanie Sigali
Des frites sans huile, c’est possible ?
19 mai 2023

Des frites sans huile, c’est possible ?

Chère lectrice, cher lecteur,J’entends souvent parler des « airfryers » ces derniers temps, littéralement « friteuses à air chaud ».Elles ressemblent à des petits fours électriques compacts et sont composées d’un panier de cuisson.Les aliments sont cuits dans le panier grâce à une rapide circulation

Gaëlle Scrive Gaëlle Scrive
6 indices pour reconnaître un pain de bonne qualité
13 avril 2023

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Chère lectrice, cher lecteur,La dernière fois je vous ai expliqué pourquoi, pour votre santé, il valait mieux abandonner la baguette blanche.Comme promis, je vais aujourd’hui vous aider à reconnaître un pain de bonne qualité grâce à des indices concrets.1. Un pain complet, oui, mais seulement à une

Gaëlle Scrive Gaëlle Scrive
4 raisons pour lesquelles vous devriez abandonner la baguette
31 mars 2023

4 raisons pour lesquelles vous devriez abandonner la baguette

Chère lectrice, cher lecteur,La baguette constitue un tel emblème de la France que l’UNESCO l’a inscrite au patrimoine immatériel de l’humanité le 30 novembre dernier.Il est vrai que les Français sont très fiers de leur baguette avec ses alvéoles régulières, sa mie presque cotonneuse, son beau volum

Gaëlle Scrive Gaëlle Scrive
Coup de tonnerre dans la nutrition : le café au lait serait bon pour la santé !
11 février 2023

Coup de tonnerre dans la nutrition : le café au lait serait bon pour la santé !

Chère lectrice, cher lecteur,Les personnes qui boivent du café au lait sont souvent considérées comme n’aimant pas vraiment le café.Le lait vient en effet adoucir ce que les amateurs apprécient le plus dans le café noir : le goût et l’amertume.Mais une étude publiée il y a quelques jours pourrait do

Gaëlle Scrive Gaëlle Scrive