Bien que l’eau du robinet soit potable, elle peut contenir divers contaminants, tels que des résidus de médicaments, des pesticides ou des métaux lourds. Entre carafes filtrantes, osmoseurs et filtres à gravité, que faut-il choisir ? Alternatif Bien-Être vous dit l’essentiel pour connaître les atouts et les limites de chacune des solutions et prendre la meilleure décision.
Pouvoir disposer d’eau potable est essentiel. Cependant, des études menées en France ont révélé que l’eau du robinet pouvait contenir des résidus de médicaments et de pesticides, des métaux lourds tels que le plomb, ainsi que des PFAS, substances chimiques persistantes détectées dans 96 % des communes testées (également appelées « polluants éternels »). Ces contaminants, bien que présents en faibles concentrations, suscitent des inquiétudes quant à leurs effets à long terme, notamment en raison de « l’effet cocktail » qui peut résulter de l’interaction de plusieurs substances chimiques. Heureusement, divers systèmes de filtration permettent d’améliorer la qualité de l’eau consommée.
Carafes filtrantes : vraiment efficaces ?
Les carafes filtrantes séduisent de par leur prix abordable et leur simplicité d’utilisation. Elles fonctionnent grâce à une cartouche filtrante qui retient certaines impuretés de l’eau du robinet. Les deux matériaux filtrants les plus courants sont :
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le charbon actif, qui absorbe le chlore, certaines substances organiques et des résidus de pesticides, améliorant ainsi le goût et l’odeur de l’eau. Son efficacité dépend du matériau d’origine employé : le charbon de noix de coco cible mieux les petites molécules organiques et les métaux lourds, tandis que le charbon de bois est plus adapté aux molécules volumineuses ;
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la résine échangeuse d’ions, qui réduit le calcaire (calcium et magnésium) ainsi que certains métaux lourds, comme le plomb et le cuivre.
Certains modèles plus avancés combinent plusieurs technologies pour une filtration plus efficace. Par exemple, ZeroWater combine du charbon actif, des résines échangeuses d’ions et une microfiltration pour une élimination plus large des contaminants. Ce filtre est certifié NSF (cf. partie sur les filtres à gravité). De son côté, les cartouches Brita Mantra Pro All-in-1 combinent un maillage ultrafin, des microperles de charbon actif (issues de coques de noix de coco) et des perles échangeuses d’ions.
L'Anses, appuyée par d'autres études, confirme que la plupart des carafes filtrantes réduisent efficacement le chlore, le chloroforme, le plomb et le cuivre, améliorant ainsi le goût et la qualité de l’eau. Cependant, leur efficacité varie selon les modèles. Par ailleurs, l’agence s’interroge sur la pertinence de filtrer le calcaire, une source naturelle de calcium, et le cuivre, un élément essentiel en lequel certaines personnes sont carencées. À noter que les cartouches Aquaphor (JS500, A5, B25) se distinguent par leur efficacité accrue contre le chlore et le chloroforme.
